viernes, 14 de marzo de 2014

ZOOTECNIA AL DIA
 
ACTIVIDADES DE PREPARACIÓN DEL GALPÓN PREVIO AL RECIBIMIENTO DEL POLLITO BB EN LA CRÍA DE POLLOS DE ENGORDE

 

 
 
     En la cría de pollos de engorde se deben realizar una serie de actividades antes de recibir efectivamente a los pollitos BB que serán engordados para la venta. Estas actividades intentan reducir la incidencia de los distintos agentes patógenos causantes de las diferentes enfermedades que afectan a los pollos de engorde. Al respecto se debe efectuar un vacio sanitario de por lo menos 15 días, el cual consiste en mantener un respectivo galpón o grupo de galpones sin uso por este tiempo estipulado. El fin del vacío sanitario es interrumpir el ciclo de vida de dichos patógenos y así reducir la proliferación e incidencia de este en el siguiente lote de pollos de engorde.

Además se deben realizar las siguientes actividades rutinarias antes de la llegada de los pollitos bb:

 

1. Colocar cebo para roedores.

2. Sacar todos los comederos, lavarlos, exponerlos al sol y finalmente desinféctalos con Yodo, 10 ml/litro de agua. Los bebederos automáticos se pueden lavar y desinfectar dentro del galpón.

3. Retirar la gallinaza, finalizando con un profundo barrido.

4. Barrido de techos, paredes, mallas y pisos en la parte interna y externa.

5. Lavado de techos, paredes, mallas y pisos con escoba y cepillo.

6. Desinfección química con formol 37%, 50 ml/litro de agua, por aspersión.

7. Desinfección física, Flamear piso y paredes.

8. Fumigar con un insecticida pisos, techos y paredes.

9. Realizar las reparaciones del caso.

10. Desinfectar los tanques y tuberías con yodo 5 mi./ litro de agua. Esta solución se deja por un periodo de 8 a 24 horas y luego se elimina del sistema y se enjuaga con abundante agua.

11. Blanqueado de paredes y culatas, interno y externo, utilizando cal o carburo.

12. Aplicar una capa fina de cal a los pisos. (la cal desinfecta).

13. Encortinado del galpón.

14. Entrada de la viruta para la cama.

15. Instalar la criadora, guarda criadora, y termómetro.

16. Instalar bandejas de recibimiento, entrar los bebederos manuales y báscula, previamente desinfectados.

17. Colocar la poceta de desinfección.

18. Fumigar, dentro del galpón, cama, cortinas con yodo 10 ml./litro de agua. (es conveniente revisar las instrucciones del fabricante ya que existe gran variabilidad en la concentración de los productos comerciales.
La ejecución efectiva de estas actividades es un factor determinante en el éxito de un sistema de explotación de  pollos de engorde, ya que si los pollitos bb son recibidos en un ambiente libre de contaminaciones y agentes patógenos, los rendimientos serán mayores debido a la baja incidencia de enfermedades que se traduce en mayores ganancias monetarias para el productor.
 
Publicado por: Ernesto García
Estudiante del 8vo Semestre de IPA

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