ZOOTECNIA AL DIA
ACTIVIDADES DE PREPARACIÓN DEL GALPÓN PREVIO AL RECIBIMIENTO DEL
POLLITO BB EN LA CRÍA DE POLLOS DE ENGORDE
En la cría de pollos de engorde se deben
realizar una serie de actividades antes de recibir efectivamente a los pollitos
BB que serán engordados para la venta. Estas actividades intentan reducir la
incidencia de los distintos agentes patógenos causantes de las diferentes
enfermedades que afectan a los pollos de engorde. Al respecto se debe efectuar
un vacio sanitario de por lo menos 15 días, el cual consiste en mantener un
respectivo galpón o grupo de galpones sin uso por este tiempo estipulado. El
fin del vacío sanitario es interrumpir el ciclo de vida de dichos patógenos y
así reducir la proliferación e incidencia de este en el siguiente lote de
pollos de engorde.
Además se deben realizar las
siguientes actividades rutinarias antes de la llegada de los pollitos bb:
1. Colocar cebo para
roedores.
2. Sacar todos los comederos,
lavarlos, exponerlos al sol y finalmente desinféctalos con Yodo, 10 ml/litro de
agua. Los bebederos automáticos se pueden lavar y desinfectar dentro del
galpón.
3. Retirar la gallinaza,
finalizando con un profundo barrido.
4. Barrido de techos,
paredes, mallas y pisos en la parte interna y externa.
5. Lavado de techos, paredes,
mallas y pisos con escoba y cepillo.
6. Desinfección química con
formol 37%, 50 ml/litro de agua, por aspersión.
7. Desinfección física,
Flamear piso y paredes.
8. Fumigar con un insecticida
pisos, techos y paredes.
9. Realizar las reparaciones
del caso.
10. Desinfectar los tanques y
tuberías con yodo 5 mi./ litro de agua. Esta solución se deja por un periodo de
8 a 24 horas y luego se elimina del sistema y se enjuaga con abundante agua.
11. Blanqueado de paredes y
culatas, interno y externo, utilizando cal o carburo.
12. Aplicar una capa fina de
cal a los pisos. (la cal desinfecta).
13. Encortinado del galpón.
14. Entrada de la viruta para
la cama.
15. Instalar la criadora,
guarda criadora, y termómetro.
16. Instalar bandejas de
recibimiento, entrar los bebederos manuales y báscula, previamente
desinfectados.
17. Colocar la poceta de
desinfección.
18. Fumigar, dentro del galpón, cama,
cortinas con yodo 10 ml./litro de agua. (es conveniente revisar las
instrucciones del fabricante ya que existe gran variabilidad en la
concentración de los productos comerciales.
La ejecución efectiva de estas actividades es un
factor determinante en el éxito de un sistema de explotación de pollos de engorde, ya que si los pollitos bb
son recibidos en un ambiente libre de contaminaciones y agentes patógenos, los
rendimientos serán mayores debido a la baja incidencia de enfermedades que se
traduce en mayores ganancias monetarias para el productor.
Publicado por: Ernesto García
Estudiante del 8vo Semestre de IPA
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